Aktif KonularAktif Konular  Forum Üyelerini GösterÜye Listesi  TakvimTakvim  Forumu AraArama  YardımYardım  Kayıt OlKayıt Ol  GirişGiriş
Yöresel Yemekler
 DADAŞLARIN PAYLAŞIM MEKANI..... | ERZURUM KÜLTÜRÜ VE ERZURUM'UN TARİHİ | Yöresel Yemekler
Mesaj icon Konu: Cevizli kete Yapılışı Yanıt Yaz Yeni Konu Gönder
Sayfa   2 Sonraki >>
Yazar Mesaj
@d@m
Forum Admini
Forum Admini
Simge
Kurucu Admin

Kayıt Tarihi: 01-Ekim-2003
Konum: Turkiye
Gönderilenler: 1212

Alıntı @d@m Cevaplabullet Konu: Cevizli kete Yapılışı
    Gönderim Zamanı: 24-Nisan-2006 Saat 21:25

Cevizli kete

Malzemeler:

2 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 2 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı ceviz içi, 1 çorba kaşığı toz bira mayası, 2 kahve fincanı tereyağı, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, aldığı kadar un.

Yapılışı:

Bira mayasını ılık sütle karıştırın. 1 tatlı kaşığı toz şekeri de ekledikten sonra mayalanması için bir süre bekletin. Mayalandıktan sonra tuz ve un ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerine ıslak bir bez örterek oda ısısında yaklaşık bir saat bekletin. Hamuru eşit büyüklükte 15 parçaya bölerek her parçayı düzgün toplar halinde yuvarlayın. Her toptan bir yufka açın. Yufkaları eritilmiş tereyağı ve zeytinyağı karışımıyla yağlayıp, içlerine ceviz içi serpiştirin. Yufkaları rulo yapın. Bir ucundan başlayarak daire biçiminde yuvarlayıp gül şekli verin. Hafif yağlanmış tepsiye dizerek önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Ayranla birlikte sıcak olarak servis yapın.

IP
kryd
Vip Üye
Vip Üye
Simge

Kayıt Tarihi: 08-Şubat-2007
Konum: İstanbul
Gönderilenler: 1334

Alıntı kryd Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 27-Mart-2007 Saat 21:13
bu hangi tarafta yapılıyor hiç yemedim cevizli ketee içlisini yedim bilirimdee emeğine sağlık.
IP
ipek
Vip Üye
Vip Üye
Simge

Kayıt Tarihi: 05-Temmuz-2007
Konum: İzmir
Gönderilenler: 1326

Alıntı ipek Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 05-Temmuz-2007 Saat 12:37
oooo bu bizim köyün ketesi olurderenin Smile
haksızlığa gelemem hatır gönül dinlemem BABAMIN kızıyım ben kurşun yerim ama LAF YEMEM ASLA!!!!!!

haklıysam,gururluyumdur...
haksızsam, gururum vicdanımdan sonra gelir...

IP
ank0625
Yeni Üye
Yeni Üye


Kayıt Tarihi: 19-Kasım-2008
Konum: Ankara
Gönderilenler: 7

Alıntı ank0625 Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 12:08
BEN ÇOK SEVİYORUM BUNU HATTA ARKDAŞLARIM HER GELDİĞİNDE BUNU YAPARIM
IP
kamikaze
Forum Admini
Forum Admini
Simge
O Şimdi Asker

Kayıt Tarihi: 12-Ekim-2007
Gönderilenler: 5339

Alıntı kamikaze Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 18:10
 
 
ben keteden nefret ederim çörek olucakki Big%20smileBig%20smile
BüyükErzurumSporTaraftarı
B.E.S.T

IP
walcott
Moderatör
Moderatör


Kayıt Tarihi: 03-Kasım-2006
Konum: İstanbul
Gönderilenler: 3913

Alıntı walcott Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 18:11
kete 10 numara çayla hele süper oluo ya:)

IP
kamikaze
Forum Admini
Forum Admini
Simge
O Şimdi Asker

Kayıt Tarihi: 12-Ekim-2007
Gönderilenler: 5339

Alıntı kamikaze Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 18:18
Orjinalini yazan: walcott

kete 10 numara çayla hele süper oluo ya:)
 
kete eğerki içsize çayla içlmesi mümkündür ama diiğer şekilde adamın ağzını buruşturir Big%20smileBig%20smile
BüyükErzurumSporTaraftarı
B.E.S.T

IP
walcott
Moderatör
Moderatör


Kayıt Tarihi: 03-Kasım-2006
Konum: İstanbul
Gönderilenler: 3913

Alıntı walcott Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 18:20
Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

kete 10 numara çayla hele süper oluo ya:)
 
kete eğerki içsize çayla içlmesi mümkündür ama diiğer şekilde adamın ağzını buruşturir Big%20smileBig%20smile


kuru kuru yiyincede boğuyo adamı:):):)

IP
kamikaze
Forum Admini
Forum Admini
Simge
O Şimdi Asker

Kayıt Tarihi: 12-Ekim-2007
Gönderilenler: 5339

Alıntı kamikaze Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 18:25
Orjinalini yazan: walcott

Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

kete 10 numara çayla hele süper oluo ya:)
 
kete eğerki içsize çayla içlmesi mümkündür ama diiğer şekilde adamın ağzını buruşturir Big%20smileBig%20smile


kuru kuru yiyincede boğuyo adamı:):):)
 
he yaa sadece boğsa ey o bademciğin orda kalıp adamın mikrofon yutmuş gibi ses çıkartmasına sebep oluyo Big%20smile
BüyükErzurumSporTaraftarı
B.E.S.T

IP
walcott
Moderatör
Moderatör


Kayıt Tarihi: 03-Kasım-2006
Konum: İstanbul
Gönderilenler: 3913

Alıntı walcott Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 18:27
Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

kete 10 numara çayla hele süper oluo ya:)
 
kete eğerki içsize çayla içlmesi mümkündür ama diiğer şekilde adamın ağzını buruşturir Big%20smileBig%20smile


kuru kuru yiyincede boğuyo adamı:):):)
 
he yaa sadece boğsa ey o bademciğin orda kalıp adamın mikrofon yutmuş gibi ses çıkartmasına sebep oluyo Big%20smile


aynen aynen ama çay oldumu fena oluyoo offf :):):) olsada yesekk

IP
kamikaze
Forum Admini
Forum Admini
Simge
O Şimdi Asker

Kayıt Tarihi: 12-Ekim-2007
Gönderilenler: 5339

Alıntı kamikaze Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 18:29
Orjinalini yazan: walcott

Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

kete 10 numara çayla hele süper oluo ya:)
 
kete eğerki içsize çayla içlmesi mümkündür ama diiğer şekilde adamın ağzını buruşturir Big%20smileBig%20smile


kuru kuru yiyincede boğuyo adamı:):):)
 
he yaa sadece boğsa ey o bademciğin orda kalıp adamın mikrofon yutmuş gibi ses çıkartmasına sebep oluyo Big%20smile


aynen aynen ama çay oldumu fena oluyoo offf :):):) olsada yesekk
 
 
yok yok olsada içsek ben deminden beri çaydan bahsediyodum sen ne sandın Big%20smileBig%20smileBig%20smileBig%20smile
BüyükErzurumSporTaraftarı
B.E.S.T

IP
walcott
Moderatör
Moderatör


Kayıt Tarihi: 03-Kasım-2006
Konum: İstanbul
Gönderilenler: 3913

Alıntı walcott Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 18:31
Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

kete 10 numara çayla hele süper oluo ya:)
 
kete eğerki içsize çayla içlmesi mümkündür ama diiğer şekilde adamın ağzını buruşturir Big%20smileBig%20smile


kuru kuru yiyincede boğuyo adamı:):):)
 
he yaa sadece boğsa ey o bademciğin orda kalıp adamın mikrofon yutmuş gibi ses çıkartmasına sebep oluyo Big%20smile


aynen aynen ama çay oldumu fena oluyoo offf :):):) olsada yesekk
 
 
yok yok olsada içsek ben deminden beri çaydan bahsediyodum sen ne sandın Big%20smileBig%20smileBig%20smileBig%20smile


çay olsun abi oda uyarrrrrr:):)):):) ama ben heralde keteden bahsediiodum:):)

IP
kamikaze
Forum Admini
Forum Admini
Simge
O Şimdi Asker

Kayıt Tarihi: 12-Ekim-2007
Gönderilenler: 5339

Alıntı kamikaze Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 18:38
Orjinalini yazan: walcott

Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

kete 10 numara çayla hele süper oluo ya:)
 
kete eğerki içsize çayla içlmesi mümkündür ama diiğer şekilde adamın ağzını buruşturir Big%20smileBig%20smile


kuru kuru yiyincede boğuyo adamı:):):)
 
he yaa sadece boğsa ey o bademciğin orda kalıp adamın mikrofon yutmuş gibi ses çıkartmasına sebep oluyo Big%20smile


aynen aynen ama çay oldumu fena oluyoo offf :):):) olsada yesekk
 
 
yok yok olsada içsek ben deminden beri çaydan bahsediyodum sen ne sandın Big%20smileBig%20smileBig%20smileBig%20smile


çay olsun abi oda uyarrrrrr:):)):):) ama ben heralde keteden bahsediiodum:):)
 
şaka şaka tebi , çay ve kete (ama içsiz kete ) harika bi ikili hatta üçlü yok yok dörtü çünkü ben dörttene yerem herhalım
sen kaçtene yersen hele de niyazi
BüyükErzurumSporTaraftarı
B.E.S.T

IP
walcott
Moderatör
Moderatör


Kayıt Tarihi: 03-Kasım-2006
Konum: İstanbul
Gönderilenler: 3913

Alıntı walcott Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 18:52
Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: walcott

kete 10 numara çayla hele süper oluo ya:)
 
kete eğerki içsize çayla içlmesi mümkündür ama diiğer şekilde adamın ağzını buruşturir Big%20smileBig%20smile


kuru kuru yiyincede boğuyo adamı:):):)
 
he yaa sadece boğsa ey o bademciğin orda kalıp adamın mikrofon yutmuş gibi ses çıkartmasına sebep oluyo Big%20smile


aynen aynen ama çay oldumu fena oluyoo offf :):):) olsada yesekk
 
 
yok yok olsada içsek ben deminden beri çaydan bahsediyodum sen ne sandın Big%20smileBig%20smileBig%20smileBig%20smile


çay olsun abi oda uyarrrrrr:):)):):) ama ben heralde keteden bahsediiodum:):)
 
şaka şaka tebi , çay ve kete (ama içsiz kete ) harika bi ikili hatta üçlü yok yok dörtü çünkü ben dörttene yerem herhalım
sen kaçtene yersen hele de niyazi


bi kere üç tane yedim midemde tsunami oldu:):):):)

IP
BeNGuSuYuM
Forum Admini
Forum Admini
Simge

Kayıt Tarihi: 29-Temmuz-2007
Konum: Ankara
Gönderilenler: 18460

Alıntı BeNGuSuYuM Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 22:14
ketenin  en iyisi  tandırda pişeni cevizli , içli , içsiz farketmez . Eko kete içsiz olursa adı pohaça olur Wink
IP
kamikaze
Forum Admini
Forum Admini
Simge
O Şimdi Asker

Kayıt Tarihi: 12-Ekim-2007
Gönderilenler: 5339

Alıntı kamikaze Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 19-Kasım-2008 Saat 22:33
Orjinalini yazan: DeLiAşK

ketenin  en iyisi  tandırda pişeni cevizli , içli , içsiz farketmez . Eko kete içsiz olursa adı pohaça olur Wink
 
ya çörek nasıl Big%20smile
BüyükErzurumSporTaraftarı
B.E.S.T

IP
temizkopat
Yeni Üye
Yeni Üye
Simge

Kayıt Tarihi: 22-Şubat-2009
Konum: İstanbul
Gönderilenler: 95

Alıntı temizkopat Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 02-Mart-2009 Saat 16:45

Haklısınız . Bakın acıktırdınız beni yav LOL şaka bi yana güzel gidiyor çayla beraber...

IP
asi_jadi
Kıdemli Üye
Kıdemli Üye
Simge

Kayıt Tarihi: 22-Temmuz-2007
Konum: Ankara
Gönderilenler: 893

Alıntı asi_jadi Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 02-Mart-2009 Saat 20:12
Çok severim halam saolsun ögretti yapada biliorum:):):)

IP
kamikaze
Forum Admini
Forum Admini
Simge
O Şimdi Asker

Kayıt Tarihi: 12-Ekim-2007
Gönderilenler: 5339

Alıntı kamikaze Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 02-Mart-2009 Saat 20:49
Orjinalini yazan: asi_jadi

Çok severim halam saolsun ögretti yapada biliorum:):):)
 
sende mi yapirsen DeadDead birden nefret geldi nedense Big%20smile
BüyükErzurumSporTaraftarı
B.E.S.T

IP
asi_jadi
Kıdemli Üye
Kıdemli Üye
Simge

Kayıt Tarihi: 22-Temmuz-2007
Konum: Ankara
Gönderilenler: 893

Alıntı asi_jadi Cevaplabullet Gönderim Zamanı: 03-Mart-2009 Saat 18:05
Orjinalini yazan: kamikaze

Orjinalini yazan: asi_jadi

Çok severim halam saolsun ögretti yapada biliorum:):):)
 
sende mi yapirsen DeadDead birden nefret geldi nedense Big%20smile
alla alla niye nefret edirsen vallaha güzel yapıyorum Wink

IP
Sayfa   2 Sonraki >>
Yanıt Yaz Yeni Konu Gönder
Konuyu Yazdır Konuyu Yazdır

Forum Atla
Kapalı Foruma Yeni Konu Gönderme
Kapalı Forumdaki Konulara Cevap Yazma
Kapalı Forumda Cevapları Silme
Kapalı Forumdaki Cevapları Düzenleme
Kapalı Forumda Anket Açma
Kapalı Forumda Anketlerde Oy Kullanma

Bulletin Board Software by Web Wiz Forums version 8.06
Copyright ©2001-2006 Web Wiz Guide